Descrizione
Non è un condimento. È una dichiarazione di guerra al piatto banale.
Infuso a 40°C per 3 ore con peperoncini Habanero Jaguar essiccati interi, il Bastardello non brucia subito — ti aspetta. Ti lascia credere di essere al sicuro, poi arriva. Lento, profondo, preciso.
Per chi vuole di più senza sembrare che ci stia provando. Per chi sa che il rispetto si guadagna sul campo — o sul piatto.
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